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新聞動態(tài)
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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調酒咖啡培訓學校
- 日期: 2018-07-13
- 瀏覽次數(shù): 3238 次
當有人問“男生學調酒好不好”時，部分調酒師可能就會覺得這樣的問題很愚蠢，因為目前調酒師行業(yè)還是男性居多，盡管全世界的女調酒師數(shù)量也不少，但是調酒師還是男性主導的工作。那如此說來，男生無論在身體條件，還是文化氣質上，都更容易跟“酒的靈魂”契合，以給新時代的酒吧注入生生不息的血液。那究竟男生學調酒的好處從何說來呢？這一行對男性來說，前途又會怎么樣呢？
花式調酒如舞劍，男性演繹出落落英風
花式調酒需要動作熟練，技藝高超，非身體靈活者是難以做好的，男性手掌寬度和力度都在女性之上，而且調酒所需的靈敏度更符合男性身體性能的發(fā)揮，都說男生好動女生好靜，所以一般意義上講，男性調酒更容易掌握所表演的花樣動作，并易于變通。
我們不難想象，幾個裝著顏色各異的酒的杯子隨著調酒師手勢的變化，肆意卻又規(guī)矩地翻轉，每一次轉折既受力于其重力作用，又約束于調酒師的腕力，而調酒師精彩之處往往在于表演噴火、吞火等危險邊緣動作時，能一下子力挽狂瀾，使得酒吧的氣氛浪潮嗨過一陣又一陣。而男性黑白顏色衣服，原本就很有紳士的魅力，加上燈光下驚況連連的精彩表演，不能不讓人想起鄭少秋出演的楚香帥，打斗之間，舉手投足皆有傾國傾城的落落英風！
花式調酒和英式調酒各有千秋
若問調酒師的前途，一定要知道英式調酒跟花式調酒的區(qū)別，理解了才知道自己性格比較適合哪種。英式調酒較花式調酒規(guī)范，花樣不多，但要求也很嚴格，花式調酒比較自由，發(fā)揮余地看起來也較大。英式調酒，無論是用具還是調酒方法，都較為傳統(tǒng)一些，而且調酒是需要在尊重酒單的前提下去發(fā)揮的，給人的感覺就跟花式調酒不一樣。但是英式調酒顯得較為文雅紳士，過程放著巴赫、維爾瓦第等古典音樂大師的音樂經(jīng)典。只能說各有秋千的吧！
很有前途，突破和進展的機會多
很多酒吧缺的正是“酒吧之魂”——調酒師！你能想象一個沒有調酒師的酒吧嗎，就像一家咖啡館沒有咖啡師，也沒有音樂，那不是失去其本真了嗎？況且，這個時代，生活壓力很大，人們對娛樂的要求也越來越高，很多人覺得下了班約好友幾人去酒吧坐坐，會是件很舒心得意的事！如果是自己一個人去，調酒師不忙的時候，可以跟你像朋友一樣閑聊，打發(fā)打發(fā)生活的苦悶，不亦樂乎？在北上廣一類的大城市里，調酒師的市場需求尤其大，因為人口的密集，就容易造成了某行業(yè)某職位的嚴重缺人，調酒師就是這樣的工作。但是應著時代發(fā)展對調酒師“量”與“質”的雙重拔高，不思進取，沒有學習勁頭的調酒師注定被淘汰！
為什么說參加調酒師培訓會更有優(yōu)勢
首先，培訓有多種課程可供選擇，上課時間也比較自由些；再者，課程培訓收費公開透明，課程也是有系統(tǒng)安排的，分門別類，針對性也強；優(yōu)質的調酒師培訓需要的內容精細化、高專業(yè)度在一流的調酒師培訓機構就都會有！
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